Afdrukken Verzenden
   

Home

bereiding

Bereidingsmogelijkheden

Vers geschilde panklare tafelaardappeltjes.

Natuurlijk kunnen aardappels ook in de schil worden bereid en gegeten maar de meeste mensen geven toch de voorkeur aan het gebruik van geschilde aardappels om een heerlijk stamppotje, lekkere gekookte aardappels met een stukje vlees en groente of een ovenschotel te maken.
PolderGoud heeft twee kooktypen en twee varianten: kruimig  en vastkokend , 500 en 1000 gram, omdat de één liever een kruimig bordje aardappels heeft of een grote eter is en de ander de voorkeur geeft aan een vast aardappeltje of alleen of met z’n tweeën is.
Een kruimige aardappel wordt meestal gebruikt om te koken (20 minuten, even in prikken en dan afgieten) of om te bakken. De vastkokende aardappel wordt ook gebruikt om te koken (mag wat langer, kookt toch niet af) maar wordt vooral ook gebruikt voor toepassingen waarbij de aardappel of het -plakje of –blokje, heel moet blijven zoals in salades, in soepen en in ovenschotels.

Deze aardappeltjes kunt u traditioneel koken in water maar het product is ook geschikt om zo met verpakking en al (wel enkele gaatjes in prikken) in de magnetron te bereiden. Kan het nog gemakkelijker ?

 

20091022_schaap_9260.jpg20091022_schaap_9261.jpg20091022_schaap_9264.jpg20091022_schaap_9268.jpg

 


Tafelaardappelen

PolderGoud ‘vers verpakt’, waarborg voor aardappelen van topkwaliteit.

Voor het segment vers verpakt kunnen we u diverse topkwaliteit rassen aanbieden.
De 4 kleuren geven duidelijk de kookeigenschappen weer:

  • Groen: Vastkokend
  • Rood : Vrij vastkokend
  • Blauw: Kruimig
  • Geel :  Zeer kruimig

 

20091022_schaap_9211.jpg20091022_schaap_9204.jpg20091022_schaap_9225.jpg20091022_schaap_9206.jpg

 

De PolderGoud Culinaire aardappelen, voor nog meer variatie, zijn exclusieve aardappelen en onderscheiden zich in smaak  PolderGoud staat voor verantwoord geteelde aardappelen.

Belangrijke voordelen:

  • Constant hoge kwaliteit jaarrond
  • Zeer voedselveilig product
  • Gegarandeerd uitstekende prijs- kwaliteitverhouding
  • Breed assortiment
  • Zeer hoge leveringbetrouwbaarheid.